2017年10月13日,北京检验检疫局与中国仪器仪表行业协会在北京共同主办了便携式检测仪器标准制定研讨会,就标准制定过程中遇到的问题及便携式检测仪器使用发展进行了研讨。中国仪器仪表行业协会副秘书长、北京市科委条财处调研员参会。本次会议由北京检验检疫局处长主持。
会议现场
本次会议共有24家便携式检测仪器生产企业参加。会议安排了标准制修订背景、程序和过程等介绍,总结了前一阶段标准制修订过程中遇到的问题及引起的思考,安排了两个参与标准制修订工作的典型企业交流分享其中的感受和经验。
北京检验检疫局处长介绍了此次制订便携式检测仪器相关标准的由来,随着我国经济的快速发展,人民生活质量有了极大提高,全社会日益关注食品安全,政府、经营者不断采取措施,监控检测结果,市场上国产便携式检测仪器不断涌现,便携式检测仪器的使用也急需规范化,但由于目前国产便携式检测仪器还没有相应的检测标准,制约了仪器的推广使用。
北京检验检疫局作为依法管理北京地区出入境检验检疫工作的行政执法机关,为了更好地推进便携式检测仪器在食品安全领域的推广应用,加大便携式检测仪器在口岸通关中的效用,填补口岸快速通关的检测标准空白、促进实现快速通关,联合便携式检测仪器生产企业,北京普析通用仪器有限责任公司、吉大小天鹅仪器有限公司、北京智云达科技股份有限公司共同申请立项了《出口食品中吊白块的检测便携式分光光度法》等13项检验检疫行业标准。目前,《水中六价铬的检测 便携分光光度法》、《出口白酒中甲醇、乙醇、杂醇油的检测 便携式分光光度法》、《出口蜂蜜中蔗糖、果糖、葡萄糖、羟甲基糠醛便携分光光度法》、《出口牛奶中尿素的检测 便携式分光光度法》、《出口食品中吊白块的检测 便携式分光光度法》、《出口食品中甲醛的检测 便携分光光度法》、《出口食品中亚硝酸盐的检测 便携式分光光度法》等7项标准正在起草修订中。
项目组就标准制定的实际进程和遇到的问题就行了交流。在标准制定的初期,项目组和生产企业用仪器自带方法开展食品检测,但结果不是十分理想,必须解决检测方法不适用的问题。北京检验检疫局项目组与企业多方探讨,借鉴资料、现有的大型仪器检测方法标准,借助自身检测经验,不断摸索改进,结合多家仪器的特点和自带检测方法存在的问题,从样品处理源头着手、逐一改进实验步骤,最终检测方法可以达到检验检疫要求,进入验证环节。不同的生产企业依据改进后的检测方法对自己企业的试剂等进行技术改进,就可以按要求完成检测。经过改进,有些标准已经可以满足检验检疫要求了,但是仍有部分标准无法满足要求,会议就存在的问题和解决办法进行了深入探讨和交流。