食用油塑化剂检测仪器

食用油塑化剂检测仪器因其源头原料主要为农作物（大豆、玉米、菜籽、花生等），农药的使用可以使农作物在生长时避免病虫害而导致农作物减产，但是农药残留带来的危害却不容小觑；农药喷施后大约30%附在农作物表面，其余70%则落入土壤、水源、大气中，通过对作物的直接污染，或通过食物链与生物富集效应累积等途径形成农药残留。农药残留虽然是农药施用后难以避免的产物，但其通过各种可能的途径危及农产品质量安全、人畜安全，并破坏生态环境等。

食用油塑化剂检测仪器：食用油中的农药残留检测，因其油品基质复杂，样品采用有机溶剂萃取，经SPE固相萃取净化后，分别用GC-MS 6800气相色谱质谱联用仪、GC-6800plus气相色谱仪和LC-310高效液相色谱仪检测，该方法可用于食用油中有机磷类、有机氯类、拟除虫菊酯类及氨基甲酸酯类等农残的测试。

用油中邻苯二甲酸酯类增塑剂的检测
增塑剂，是一类可增加高分子材料柔软性、可塑性和耐用性的化学助剂，邻苯二甲酸酯类（PAEs）增塑剂因具有气味小、性能佳、价格低等优点，被普遍用于食品包装、农业薄膜、个人护理产品、医疗器械等方面，因PAEs具有很强的脂溶性，导致其很容易从环境迁移到植物油中，使得PAEs已经成为植物油中的新型风险之一。PAEs的危害众多，它是一种典型的内分泌干扰物质；同时增加肥胖、过敏、哮喘、糖尿病、癌症等风险。

食用油塑化剂检测仪器

植物油中的PAEs主要来源于多个污染途径：包装材料、加工助剂的引入、加工部件塑料部分引入或非法添加等。
参照现行相关标准：GB 5009.271—2016《食品安全国家标准 食品中邻苯二甲酸酯的测定》、GB 9685-2016《食品 安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》、LS/T 6131-2018《粮油检验 植物油中邻苯二甲酸酯类化合物的测定》，本方法对食用油中的15种邻苯二甲酸酯类物质进行检测，样品经有机溶剂提取、净化、定容后，用GC-MS 6800气相色谱质谱联用仪进行准确的定性和定量测定。